生产食用葡萄糖的厂家有很多，其中较为知名的厂家有以下几家：

一、赣州糖业集团有限公司

赣州糖业集团有限公司是中国最大的葡萄糖生产企业之一，拥有多个生产基地和先进的生产工艺，产品质量优良，销售网络遍布全国各地。

二、江西天宇生物科技有限公司

江西天宇生物科技有限公司是一家专业从事生物技术研发和生产的企业，主要产品包括葡萄糖、麦芽糖等甜味剂，品质上乘，深受消费者喜爱。

三、齐鲁制药有限公司

齐鲁制药有限公司是一家以医药生产为主的企业，同时也生产食用葡萄糖等甜味剂，产品品质优良，深受广大消费者信赖。

以上是国内较为知名的生产食用葡萄糖的厂家，它们都以产品质量为根本，不断推陈出新，以满足消费者对食品安全和健康的需求。